"Lilla röda stugan" har blivit en populär samlingspunkt för ortsbor, äldre som yngre, vilket Joanna Kupferschmidt gillar. Foto: Anders Björk
Uppsving för "Lilla röda stugan" efter flytt i Åsbro
För ett halvår sedan flyttade "Lilla röda stugan" inom Åsbro. Butiken, med polskt tema, når nu fler gäster där den ligger vid macken på orten. - Det går jättebra faktiskt, säger Joanna Kupferschmidt.
Sydnärkenytt skrev om “Lilla röda stugan” i juli 2025. Då höll verksamheten till på Maskinvägen i Åsbro. Men sedan ett halvår tillbaka har man flyttat till Estabovägen.
Plats för fler besökare
Här driver nu Joanna Kupferschmidt sin polska lilla livsmedelsbutik som även serverar dagens lunch och fika till gäster och därtill fyller fler funktioner än så.
Mer om det längre fram.
– Det är en bättre plats här, mer kunder hittar hit och sen är lokalen större än den vi hade tidigare, det var då väldigt trångt, säger Joanna Kupferschmidt.
Joanna Kupferschmidt är nöjd med platsen hon befinner sig på.
Att lokalen är större innebär bland annat att fler lunchgäster kan få plats samtidigt. Joanna har nu plats för 25-30 personer och det är välbehövligt då hon tidigare kunde ta emot max åtta matgäster samtidigt. När undertecknad är på besök sitter över tio personer och äter. På menyn för dagen står raggmunk, stekt fläsk och gulasch.
Vad säljs det då mest av från butiken?
– Det är faktiskt korv och rödbetor från Polen, det är väldigt populärt.
Mötesplats för olika åldrar
Men butiken har inte bara blivit viktig kring lokal handel och matservering. Det har också blivit en samlingspunkt för olika åldrar från orten.
– Nästan varje dag kommer det ungdomar hit, de kan sitta och studera ibland tillsammans. Och även pensionärer som gärna vill ta en fika och prata.
Joanna har bott i Sverige i runt tio år. Hon bor tillsammans med sin man Gunnar och sin dotter. Visst saknar hon sitt hemland. Men kärleken till Sverige, och Åsbro, är väldigt stark den med. På fasaden utanför hänger såväl en polsk som svensk flagga.
Några som också hittat till “Lilla röda stugan” är speedwayfolket. Många av de bästa som håller på med sporten är ju polacker och när Indianerna har match märks det.
– Flera polska förare från laget och deras mekaniker kommer hit, och lagledaren Peter Johansson och Rasmus Karlsson är ofta här också, säger Joanna Kupferschmidt.
Framöver hoppas Joanna på att få tillstånd att servera alkohol, för de som exempelvis vill beställa ett glas vin, eller en öl. Eller kanske anordna en fest då och då.
Par från Tyskland hyr ut
Byggnaden ägs av Sibylle Kempf och hennes man Wolfgang. De bor i Hult, ungefär en halvmil bort, och är inflyttade från Tyskland.
– Vi köpte byggnaden här 2020, den var i dåligt skick då och har behövt rustas upp. Till en början, efter vi renoverat klart, hyrde vi ut lokalen för fester och evenemang, men det fungerade inte så bra. Nu är det mycket bättre med “Lilla röda stugan”.
– Samarbetet oss emellan funkar jättebra, jag är också med och hjälper till här ibland om jag kan och behövs, säger Sibylle Kempf.
I Tyskland bodde Sibylle och Wolfgang i södra delen av landet.
– Jag gillar klimatet som är i Sverige bättre, om det snöar och är kallt gör mig inget. Vi sålde huset i Tyskland och flyttade hit och kunde då för våra pengar köpa vårt eget hus och även den här byggnaden, vi trivs jättebra, avslutar Sibylle Kempf.
