Lillan Pizzeria & Butik får ny ägare som öppnar denna helg. Tidigare ägare tackar för sig efter tio år. Foto: Anders Björk
Ny ägare till kvartersbutik i Kumlaby
Från och med lördag har kvartsbutiken "Lillans butik" i Kumlaby ny ägare. – Jag är väldigt taggad, säger nye ägaren Younes Mohammadi.
Lillan Pizzeria & Butik är fulla namnet.
Den tegelprydda fyrkanten ligger mitt i hjärtat av Kumlaby med Klockarbackens alla vita hushåll runtom sig.
Efter tio år med samma ägare sker där nu ett ägarbyte.
Ska bli mer varierad meny
– Jag har jobbat på La Gondola i Kumla i många år och samlat på mig mycket erfarenhet. Nu ska det bli kul att få ha sitt eget, säger Younes Mohammadi.
Han kommer att driva Lillan tillsammans med sin bror Jelil. Younes bor nära centrum och Jelil i Hällabrottet. Förutom att vara en pizzeria går det även handla lite livsmedel hos Lillan. Blir det då några förändringar efter ägarbytet?
– Det blir förändringar på menyn. Vi kommer börja servera olika pasta och sallader och sen även att ha speciella barnmenyer om exempelvis elever från skolan kommer.hit.
Younes Mohammadi välkomnar kunder till sin butik. På lördag gör han sin första dag.
Bakom disken står Naemed Ramadan. Han har drivit Lillian i tio år. När han tog över var det en renodlad mindre livsmedelsbutik. Men Naemed byggde till ett utrymme för pizzerian och drog ner på livsmedlen.
– Jag har jobbat här i tio år och det blir väldigt mycket jobb. Jag har varit här sju dagar i veckan, nu känner jag mig trött och behöver varva ner, säger.
Hur har du trivs som butiksägare här i Kumlaby?
– Jättebra! Kumlaby har blivit som en familj för mig, man känner igen alla. Men nu behöver jag vila och umgås med min familj mer, avslutar Naemed Ramadan.
