En överhettad pannkaks-stekning i höghusens kontorslokaler på fredagsmorgonen var nära att gå överstyr. Foto: Iris Gustafsson
Eldfängd pannkaka hotade höghus
Den planerade pannkaksfesten på kontoret tog en dramatisk vändning. Hyresgästen i höghuslängan i centrala Hallsberg brassade på vid spisen för fulla muggar. Men stekpannan blev överhettad och började ryka. Brandlarmet utlöstes och brandkåren kom farande med tjutande sirener.
Det var på fredagsmorgonen den 3 oktober som det skulle vankas pannkakor i Hallsberg, står det att läsa på Hallbos Facebooksida.
En lokalhyresgäst som delar en del av lokalen med dem på Hallbo och Sibe hade glad i hågen satt fart på denna trevliga inledning på helgen.
Kontoret fick utrymmas
Men det blev i sanning en pannkaks-stekning med extra krydda.
Om den glade matlagaren var för ivrig ska vara osagt, i vilket fall blev stekpannan överhettad och började ryka. Det ledde i sin tur att brandlarmet började tjuta, så alla som befann sig i lokalerna fick rusa ut.
- Vi på kontoret fick tillsammans med hyresgästen ta en liten paus utomhus i väntan på brandkåren. Det blev minst sagt en annorlunda start på dagen, säger Rikard Bergström, vd på Hallbo.
Brandkåren var snabbt på plats och fick kontroll över rök och smör och smet. En av brandmännen blev kanske lite sugen på de halvfärdiga pannkakorna när lugnet hade återställts. I vilket fall kunde han inte låta bli att småle och fråga:
-Vad är det för sylt till?
Den här gången gick det bra.
Ansvariga på Hallbo och Sibe vill dock passa på att påminna om vikten av att hålla koll vid spisen och ha fungerande brandvarnare i lokaler och bostäder.
Brandvarnare som fungerar kan faktiskt rädda liv, menar Rikard Bergström. Fyra höghus i ljusan låga mitt i centrala Hallsberg är det ingen som önskar sig.
Hur hårt stekta pannkakor ska vara finns säkert delade meningar om, för övrigt. Men den här gången får väl kocken sägas ha gått ”vilse i pannkakan”, för att citera skådespelaren Staffan Wetterberg.
