Det blir inget av med köttbullar varje dag för skolbarnen i Hallsbergs kommun.
Daniel Zaxins köttbullar får nobben
En köttkvarn kan köttbullar ledigt passera. Betydligt svårare är att få dem igenom den byråkratiska kvarnen. Det konstaterar Hallsbergsbon Daniel Zaxin. Hans förslag om att kommunen ska servera köttbullar och makaroner som alternativ rätt varje dag i skolan har fått nobben.
– Tråkigt. Tanken är ju att få eleverna att äta bättre så de orkar med sin skoldag, säger han.
Det var i januari i år som föräldern Daniel Zaxin lämnade in sitt förslag till Hallsbergs kommun.
Detta efter att en skola i Bollnäs hade fått tillåtelse av makthavarna att införa köttbullar och makaroner som en av flera rätter i skolbespisningen, varje dag.
Bakgrunden till förändringen var att det av olika skäl kan vara svårt att få elever att äta. Vilket leder till att de blir jättetrötta och inte orkar med skolarbetet.
”Bättre med köttbullar än inget alls”
– Lunchen är jätteviktig. Det är bättre att de äter köttbullar och makaroner fem dagar i veckan, om så är, än ingenting alls, sade Daniel till Sydnärkenytt i samband med att han väckte idén i Hallsberg.
Sedan dess har köttbullarna rullat runt i kommunhuset ett tag, så att säga. Närmare bestämt i sju månader.
Men i dagarna dök ett svar upp till Daniel Zaxin. Det är skrivet av Carita Prim som är kostchef i Hallsbergs kommun.
Hon tackar för Zaxin för förslaget. ”Det är värdefullt, och kan bidra till ständiga förbättringar i vår kommun”, skriver Prim.
Inte mycket tröst
Den hälsningen kanske inte är till så mycket tröst för Daniel Zaxin, för svaret som sedan följer leder inte till någon förbättring i hans perspektiv.
Carita Prim förklarar att i Hallsbergs kommun har de en kostpolicy som de följer. Den uppges bygga på Livsmedelsverkets rekommendationer och de nordiska näringsrekommendationerna.
– Vi är måna om att ge alla barn en jämlik måltid och hälsa, skriver kostchefen och tillägger:
– Om barnen själva får välja, och då har möjlighet att välja den återkommande rätten hela tiden finns en risk att det blir väldigt ensidiga och näringsfattiga måltider.
Daniel Zaxin, förälder.
Vill lära barnen äta allsidigt
Vidare skriver Carita Prim att skolmaten har flera viktiga funktioner. Bland annat att lära barnen äta allsidigt och att få i sig rätt mängd energi och näring för att orka skoldagen.
Något svar på hur situationen ska hanteras med elever som i princip inte äter alls ges inte, konstaterar Daniel Zaxin. Vad hjälper alla goda föresatser om rätt mängd energi och näring då? frågar han sig.
”Är väl som det är”
– De verkar snarare vilja att barnen går hungriga i skolan. Alla gör naturligtvis inte det, men alldeles för många, säger han.
Men nu är det som det är, menar Daniel besviket, och det är väl bara att gilla läget, som han säger.
Han försökte i alla fall.
