11 August 2020
Tipsa: 073-094 57 58

Minskning av matsvinnet i Kumla under 2019

2019 räddade invånarna i Kumla 13 ton mat från att bli till matsvinn, genom att handla mat som annars hade slängts. Det är en ökning med 43 procent från 2018 och 121 procent från 2017. – Matsmart har en vision om en värld utan matsvinn och Kumla bidrar verkligen, säger Matsmarts vd Karl Andersson.

Under 2019 sålde Matsmart 13 ton mat till invånarna i Kumla, mat som annars hade slängts. Det är en ökning med 43 procent sedan året före, och 121 procent sedan 2017. I snitt räddade varje invånare cirka 0,6 kilo mat, vilket placerar Kumla på plats 126 av Sveriges kommuner.

– Minskat matsvinn är inte bara en vinst för miljön utan också för plånboken. Om inte invånarna i Kumla gett den här maten en andra chans hade den kastats, säger Karl Andersson.

Att producera 13 ton mat ger upphov till lika mycket koldioxidutsläpp som att köra 10 400 mil i en vanlig bensinbil. Totalt räddade svenska folket 5 047 ton mat 2019, vilket minskade utsläppen av koldioxid med 7 772 ton. Det motsvarar nästan 6,3 miljoner mil i bil, eller drygt 1 500 varv runt jorden.

– Onödigt matsvinn är verkligen ett stort problem. Men allt fler konsumenter och producenter engagerar sig för att minska matsvinnet och tillsammans gör vi tydlig skillnad, säger Karl Andersson.

Om Matsmart

Matsmart är en nätbutik som säljer felmärkta eller utgående varor till rabatterade priser med hemleverans över hela Sverige. Bland varorna finns mat som i många fall annars hade slängts på grund av exempelvis förpackningsbyten, säsongsvaror eller kort bäst före-datum. Hos Matsmart får maten en andra chans.

Kommentera

Skriv helst under eget namn. Håll dig till ämnet och håll en hyfsad ton. Visa respekt för andra som kommenterar och berörda personer i artikeln. Vi tar bort inlägg som vi bedömer är olämpliga.

Publicerad: 2020-01-07 11:32
ANSVARIG UTGIVARE: LARS LITZÉN Föreningen Kanal Regional:Sydnärkenytt och Kumlanytt ges ut av föreningen Kanal Regional. Vi finns på webben, som papperstidning, sänder lokal-tv och producerar närradio. Sedan 2007 har Kumlanytt levererat nyheter till Kumlas medborgare. 2012-2013 startade vi nyhetssidor även i Hallsberg, Askersund och Lekeberg. Kontakt:Kontakta redaktionen för tips och synpunkter. Lars Litzén, ansvarig utgivare: 073 - 094 57 58, redaktion@kumlanytt.se Post och besöksadress: Västra Drottninggatan 11, 692 33 Kumla.