Mor och dotter tar över kaffestugan på högen
En mamma och hennes dotter kommer att sköta om kaffestugan uppe på Kvarntorpshögen i sommar. -Vi är så taggade, säger dottern till Sydnärkenytt.
Arrendet med Kumla kommun är klart. Det gäller till sista augusti.
De som kommer sköta verksamheten i år är Camilla Boije och hennes dotter Frida. Just nu håller de på och förbereder för att kunna öppna om några veckor.
Fullt upp i sommar
– Vi är från Örebro och har länge jobbat ideellt inom olika föreningar med caféverksamhet och tycker det är kul.
– Så nu var det dags att ha något eget, säger Frida Boije.
"Mammas fika" kallar sig duon som tar över och kommer bjuda på bland annat såna här bullar. Foto: Privat
Hur ser era planer ut?
– Förhoppningen är att öppna i början av maj. Sen kommer vi ha öppet varje dag i juni, juli och augusti. Det blir försäljning av fika, glass och mackor.
Varför valde ni att hoppa på detta?
– Vi har alltid velat göra nåt liknande tillsammans och nu passade det perfekt att testa på. Det blir jag och mamma som kommer sköta det. Ingen mer är tilltänkt.
Det blir mycket jobb för er i sommar?
– Du, det blir det. Vi har båda vanliga jobb med, så det blir troligen jobb varje dag i sommar. Men det känns bara roligt och vi är så taggade och ser fram emot det, avslutar Frida Boije.
