
Kalle Eriksson i växthuset där de odlar penséer för tillfället. Växthuset köptes för övrigt från en familj i Stockholm. Foto: Anders Björk
Ett tidigt vårtecken - Kalles Trädgård öppnar på riktigt
Nästa vecka öppnar Kalles Trädgård butiken på riktigt och går då från en dags öppet i veckan till sex. Det brukar ses som ett tidigt vårtecken. - Man är alltid lite orolig om kunderna hittar tillbaka, säger Kalle Eriksson.
I år är det 30 år sedan som Kalle Eriksson drog igång sin butik Kalles Trädgård som ligger på Duvnäsvägen längs riksväg 50, på andra sidan vägen är centrala Askersund.
Håller fast vid tradition
Lågsäsongen som Kalles Trädgård haft är nu snart över.
– Från november till mars har vi bara öppet torsdagar, det är så traditionen ser ut. Men när säsongen börjar från 5 mars så har vi öppet sex dagar i veckan, säger han.
Hur är det att växla en dag i veckan öppet till sex dagar?
– Man är lite orolig i början kanske och tänker att nu kommer inte kunderna tillbaka, men det brukar de alltid göra ändå. De går i ide de också några månader, sen när solen, våren och värmen närmar sig vill alla på det igen.
Så värst mycket sol och värme är det väl i ärlighetens namn inte än så länge. Men det går ju åt rätt håll och till 5 mars har det (förhoppningsvis) blivit ännu ljusare och varmare. Och visst har Kalles Trädgård kunder även under lågsäsongen.
– Vi har ju nischat oss en del med äpplen och de som gillar svenska äpplen framförallt kommer ju även under vår lågsäsong. Många har speciella påsar som de fyller på, man kan väl kalla dem för stammiskunder.
Fascineras av äpplen
Just äpplen har man från hösten till vårkanten.
– Det är uppskattat att det bara är svenska äpplen, kollar du ute i livsmedelsbutikerna så är det inte vanligt med svenska äpplen numer.
Kalles fascination för äpplen har porträtterats i Sydnärkenytt tidigare. Vid en gård i Hammar har han hundratals äppelträd som står uppradade i raka linjer.
– Äpplen fascinerar på många olika sätt. De är goda att äta, med alla sina olika smaker och karaktärer. Och så kan det bli goda drycker av dem där smaken beror på äppelsort, mognadsgrad, årgång och växtplats. Det är lite som att arbeta med viner, sade han i en artikel 2021 om intresset.
Allt handlar ju dock såklart inte om äpplen hos Kalles Trädgård. Träd och buskar och sommarblommor - tillsammans med äpplen såklart - är det som säljer mest.
– Det känns jättekul att öppna ordentligt, det känns som en nystart varje år. Nästa vecka får vi lagom till säsongsöppningen exempelvis in en kollektion med 80 olika sorter av dahlier och när vi snart medverkar på en mässa i Örebro ska vi ha med 50 olika pioner, så det finns lite bredd, avslutar Kalle Eriksson.