22 Januari 2019
Tipsa: 073-094 57 58

Lättöl i affärer är en bra affär för ÄKTA ÖL

På bild några av dePå bild några av de "profilöl" som Fredrik Lennström tagit fram. En del av tillverkningen som blivit populär.

Sydnärkes enda kommersiella mikrobryggeri "ÄKTA ÖL" väljer att satsa på lättöl i dagligvaruhandeln, profilöl och Systembolaget. Restauranger och pubar är dock ett vilande kapitel.

För lite mer än två år sedan gjorde undertecknad ett besök hos Fredrik Lennström på hans gård i Sibbetorp, utanför Pålsboda.

Han hade då nyligen köpt in ett helt bryggverk och var på väg att få ut sin första öl på Systembolaget i Hallsberg och Kumla för märket ÄKTA ÖL.

Numer även etablerad i Örebro

Hur är då läget med  ÄKTA ÖL idag?

- Ölen finns kvar på Systembolaget i Kumla och Hallsberg, och även på bolaget i Marieberg och Tybble, Örebro. Lättöl finns på ICA och Coop i närområdet. Dessutom hos Systembolagets varudepå som ligger i Örebro, förklarar Fredrik Lennström.

Nyinköpt utrusting finns på plats vid Sibbetorps gård.

Det finns endast en varudepå för Systembolaget i Sverige och att den ligger i Örebro underlättar ju såklart geografiskt för Fredrik. Det är här öl bevaras som kan beställas in till bolag över hela landet. "För någon vecka sedan var det rekord, då beställdes runt 100 000 öl", fastslår Fredrik.

Slopade satsning på restauranger

Finns dina öl på många restauranger?

- Nej, jag tog ett beslut om att satsa på Systembolaget och dagligvaruhandeln. Att sälja öl till restauranger och pubar är kul, men det är samtidigt mycket jobb för lite resultat, berättar Fredrik. 

Fredrik Lennström med sin första öl vid starten 2016.

Han har kvar sin anställning som brandman på heltid, men är numer tjänstledig.

- Just nu är jag tjänstledig i sex månader och fokuserar på bryggeriet. Att ha det som en fritidssysselsättning var optimistiskt tänkt. Det tar väldigt mycket tid och är svårt att hinna med ett heltidsjobb plus det här.

För att underlätta detta planerar Fredrik inom kort att anställa en person som kan hjälpa honom att sköta och utveckla Sydnärkes enda kommersiella mikrobryggeri. "Inom ett kvartal vill jag anställa någon", fastslås.

Lättöl och profilöl blivit populärt

Han har bryggt ungefär 15 olika sorter som han har recept för och satsar på produktion av fem av dessa i nuläget.

- Lättölen i dagligvaruhandeln är väldigt populär så den kommer jag satsa ännu hårdare på framöver. Men jag vill ha in fler öl på Systembolaget med och planerar att göra en speciell "Påsköl", "Sommaröl" och "Julöl", sånt är väldigt populärt!

Det finns dock en typ av öl till, en väldigt personlig sådan.

- En rätt stor del av verksamheten handlar om att utforma profilöl. Exempelvis har vi tagit fram en speciell öl till Indianerna Speedway och det blir vanligare att både företag och föreningar vill ha sin "egen" öl, avslutar Fredrik Lennström.

Kommentera

Skriv helst under eget namn. Håll dig till ämnet och håll en hyfsad ton. Visa respekt för andra som kommenterar och berörda personer i artikeln. Vi tar bort inlägg som vi bedömer är olämpliga.

Publicerad: 2018-12-14 15:19
Senaste nyheterna
Vanligaste låten på begravning
(2019-01-21)
Matilda Ernkrans minister
2
(2019-01-21)
DEBATT: “Hjälp ungdomar i nöd”
1
(2019-01-21)
Lars Litzén: Bob knäckte mig
(2019-01-18)
Extrakonsert för stort intresse
(2019-01-18)
Fotboll: Skyllbergs IK får ny tränare
(2019-01-18)
Hyllar Sven-Ingvars med körkonsert
(2019-01-16)
Får fängelse för sexuella övergrepp
3
(2019-01-16)
BILJARD: USM-kval i Laxå
(2019-01-16)
Erbjuder fria resor i två veckor
(2019-01-16)
(V) i länet stöder beslut om stopp
1
(2019-01-15)
Testar ny teknik för diabetes
(2019-01-14)
Alf Anneborg: Träna och trivs
2
(2019-01-14)
Sten Bolling,105, avliden
(2019-01-14)
Skolinbrott i Finnerödja
(2019-01-14)
Fotograf föreläser först i Laxå
(2019-01-12)
De vann kockfinalen
2
(2019-01-11)
Viltsjukdomsövervakningen återupptas
(2019-01-11)
Varför dör så många fler i trafiken?
4
(2019-01-09)
Röstar inte för tiggeriförbud
6
(2019-01-09)
Ranking av bilisters klimatpåverkan
(2019-01-08)
Avbryter övervakning av djursjukdomar
(2019-01-08)
Stormen Alfrida fällde mycket skog
(2019-01-04)
Dömd för sex med 13-åring
(2019-01-03)
Dömda för mack-rånet
(2019-01-03)
Lars Litzén: Med Moberg och Lundell
1
(2019-01-03)
Insänt om Svenska Akademien
(2019-01-02)
Anders Björk: Skolminnen fram i ljus
(2019-01-02)
Får bidrag mot sexuella trakasserier
(2019-01-02)
“Hemskt år för trafiksäkerheten i länet”
2
(2018-12-30)
Dömd för våldtäkt mot barn
(2018-12-28)
Måste ha alkolås
(2018-12-28)
Dömd för hot mot läkare
(2018-12-28)
Vretstorpare slogs i Askersund
1
(2018-12-28)
Alf Anneborg: Historien om Anna
1
(2018-12-27)
Den mustiga julen
(2018-12-24)
Arla sänker mjölkpriser
(2018-12-21)
Dyrt se i dotters telefon
(2018-12-21)
Laxå Bio får 80 000 kr i bidrag
(2018-12-21)
Träffpunkt 14 flyttar i Laxå
(2018-12-20)
“Skrämselpropaganda om varg”
2
(2018-12-20)
Körde in i fastighet och smet
(2018-12-19)
Kriminalvårdare åtalas efter rymning
(2018-12-19)
(M)-debatt: Hjälp hemmasittarna
3
(2018-12-18)
Minskade utsläpp av koldioxid
(2018-12-18)
Licensjakt på lodjur i länet 2019
(2018-12-17)
Nya priser hos Länstrafiken
(2018-12-17)
Skötte inte bokföring
(2018-12-17)
Utan biljett - slog konduktören
(2018-12-17)
Fängelse för 45 bedrägerier
(2018-12-17)
Sandra Wallin: Blu-Ray: A Quiet Place
(2018-12-14)
Nytt program i Radiosydnärke
(2018-12-14)
Hallå där - Fredrik på ÄKTA ÖL
(2018-12-14)
Alternativ Jul med Verdandi
(2018-12-14)
USÖ-studie om prostatacancer
(2018-12-14)
PRO firade med Lucia i Laxå
(2018-12-13)
Luciakröning i Askersund
(2018-12-12)
Tvingades köra ner i diket
(2018-12-12)
Vill ha skrotpremie för bilar
(2018-12-12)
Luciafiranden i Sydnärke
1
(2018-12-11)
Annons:
Tidning
Senast kommenterat
Annons:
Tidning
Populärt ur arkivet
Föreningen Kanal Regional:Sydnärkenytt och Kumlanytt ges ut av föreningen Kanal Regional. Vi finns på webben, som papperstidning, sänder lokal-tv och producerar närradio. Sedan 2007 har Kumlanytt levererat nyheter till Kumlas medborgare. 2012-2013 startade vi nyhetssidor även i Hallsberg, Askersund och Lekeberg. Teknik:Webbsidan är byggd och anpassad för moderna webbläsare och mobila enheter. Vi rekommenderar att du använder den senaste webbläsarversionen. Vid behov uppgradera. Sydnärkenytt använder Cookies för bättre användarupplevelse för besökare och medarbetare samt för besöksstatistik. Läs mer om Cookies. Kontakt:Kontakta redaktionen för tips och synpunkter. Lars Litzén, ansvarig utgivare: 073 - 094 57 58, redaktion@kumlanytt.se Post och besöksadress: Västra Drottninggatan 11, 692 33 Kumla.