28 November 2019
Tipsa: 073-094 57 58

Henkas tackade för sig vid Kumlasjön

Astid Gustafsson, Henka Gustafsson och Eva Gustafsson har serverat sista måltiden hos Henkas. Foto: Anders BjörkAstid Gustafsson, Henka Gustafsson och Eva Gustafsson har serverat sista måltiden hos Henkas. Foto: Anders Björk

Nu har Henkas Restaurang & Bar vid Kumlasjön slagit igen. Under fredagen hade man öppet för sista gången. Lisa Pettersson, som driver Kumla Hotel, kommer att ta över arrendet.

I mars 2012 öppnade Henkas Restaurang & Bar vid Kumla Slott (Villa Svea). Efter drygt två år flyttade man till Sjösidan, där man varit tills nu. Men under fredagen hade restaurangen öppet för sista gången.

Lisa från Kumla Hotel tar över

Indianernas främste genom tiderna har aviserat att det blivit för mycket jobb, så han kommer istället börja inom byggbranschen. Hustrun Eva fortsätter inom branschen, men med catering.

- Puh, nu har vi serverat 170 lunchgäster, pustade "Henka" ut kl 14:30.

Med sonen David på bryggan. 

På frågan hur det kändes att serverat den sista lunchen svarade han att "jag inte hunnit känna efter än, då det gått i ett". Blommor och choklad från flertalet gäster visade att "Henkas" varit ett populärt ställe.

Den som tar över blir Lisa Pettersson, som redan driver Kumla Hotel. Hon kommer att fortsätta driva Kumla Hotel, och se till att det serveras mat både där och hos "Henkas", som väl lär byta namn.

Var kvar och tömde lagret

- De börjar nog nån dag redan nästa vecka. Vi kommer att vara kvar här ett litet tag för att hjälpa till så att övergången funkar bra, berättar "Henka" Gustafsson.

Merparten av maten kommer lagas på hotellet.

- Det är ett klart bättre kök där, så det förstår jag.

Efter att lunchen var serverad under fredagen hade man även öppet under kvällen. Någon precis stängningstid fanns inte utan "Vi har öppet så länge det finns nåt kvar på lagret", skojade "Henka" Gustafsson avslutningsvis.

Se också
Klicka här för att skriva en kommentar till artikeln
Publicerad: 2019-09-14 10:24
Föreningen Kanal Regional:Sydnärkenytt och Kumlanytt ges ut av föreningen Kanal Regional. Vi finns på webben, som papperstidning, sänder lokal-tv och producerar närradio. Sedan 2007 har Kumlanytt levererat nyheter till Kumlas medborgare. 2012-2013 startade vi nyhetssidor även i Hallsberg, Askersund och Lekeberg. Teknik:Webbsidan är byggd och anpassad för moderna webbläsare och mobila enheter. Vi rekommenderar att du använder den senaste webbläsarversionen. Vid behov uppgradera. Sydnärkenytt använder Cookies för bättre användarupplevelse för besökare och medarbetare samt för besöksstatistik. Läs mer om Cookies. Kontakt:Kontakta redaktionen för tips och synpunkter. Lars Litzén, ansvarig utgivare: 073 - 094 57 58, redaktion@kumlanytt.se Post och besöksadress: Västra Drottninggatan 11, 692 33 Kumla.