09 Juli 2019
Tipsa: 073-094 57 58

25 ton glass från Hjortkvarn i år

När våren äntligen kommit startar glassäsongen i Sydnärke. Ett bra tillfälle  att prata med glassbarägarna Marianne och Anders Isacson i Hjortkvarn, där glassförsäljningen nu tagit riktig fart

Marianne Isacson beredd att skopa specialiteter made in Hjortkvarn.

Glassbaren Gó Glass vid Hjortkvarns sydliga utfart har blivit en något oväntad succé. Förra helgen var det säsongsstart och med värmens ankomst kan det bara bli bättre.

En liten flicka tvekar när hon kommer fram till glassdisken och ska välja mellan de olika glassorterna. Hon pekar lite förläget.

-  Vill du provsmaka lite kanske, undrar Marianne Isacson och räcker fram en sked med ett smakprov. Flickan nickar och lyckas till sist välja två smaker.

Ringlande kö

Utanför glassbarens lilla servering bildas snabbt en kö i eftermiddagssolen.
Det är mycket att göra i serveringen men besökarna väntar tålmodigt på sin tur. Anders Isacson tar sig en paus för att berätta om verksamheten.

-  Förra året gick det också bra, trots det dåliga sommarvädret. Många valde att köpa med sig glass hem istället. Gó Glass tillverkar och säljer 25 ton glass per år, främst mellan maj och augusti. Vi har många stamkunder, men det är även många turister och folk på genomresa som hamnar här.

En turistfälla med olika sorter som lockbete.
Utveckling och avveckling

Företaget har också en filial vid hamnen i Askersund. Försäljningen i Hjortkvarn är dock fortfarande högre i genomsnitt, även om serveringen i Askersund kan visa rejäla försäljningstoppar under soliga sommardagar.

Den lilla glasskiosken som har funnits i Hallsberg kommer inte att vara öppen i sommar. Den hyrdes på treårskontrakt, vilket upphör i år och inte kommer att förlängas. Mängden jobb vägde inte upp mot vinsten i den lilla kiosken.

Nya idéer

Anders tar oss med till den nya, utbyggda delen. Den öppnas i början av sommaren, förhoppningsvis redan i början av juni. Lokalen är rymlig och målad i en frisk, limegrön nyans. Tre stora glassdiskar står ännu tomma. Öppningen av den nya delen innebär ett breddat sortiment.

-  Det blir stycksaker, glasstårtor, glasstillbehör och så många olika sorters glass förstås. Maskiner för tillverkning av smoothies och så kallad slush kommer att placeras i lokalen, liksom en butikshörna med lokala varor.

Utbildningar?

- Vintertid kan vi använda lokalerna för utbildningar inom tårtdekoration. Vi har massor av planer, men personalen tycker nog att vi måste slutföra ett projekt innan vi påbörjar nästa, säger Anders lite skuldmedvetet och nickar mot en halvfärdig lekstuga.

Den står mitt i lokalen men väntar på att få en plats utomhus, bredvid nya uteserveringen. Genom de stora fönstren ser vi bort mot Hjortkvarns lilla centrum, där en lanthandel nyligen har öppnat. Anders tror dock inte att lanthandelns sortiment kommer att utgöra något hot mot glassförsäljningen.

-  Alla vill ju inte ha glass, skrattar han. Och somliga vill hellre äta isglass.

Kommentera

Skriv helst under eget namn. Håll dig till ämnet och håll en hyfsad ton. Visa respekt för andra som kommenterar och berörda personer i artikeln. Vi tar bort inlägg som vi bedömer är olämpliga.

Matilda Lundgren på Princeze Gold tävlar för Kumla ridklubb under Ryttarkamraternas stora tävling på Örsta kulle.Foto: Per Larsson
Tjejerna anmälda i D21 Elit: Ellinor Tjernlund, Lovisa Persson, Josefin Tjernlund och Lilian Forsgren, även Andrea Svensson. Foto: T. Hallmén
Vid Åfallets Skogsträdgård, där det växer så det knakar, arrangeras festival på lördag med försäljning, föredrag och musik.
Lite svårt att se kanske, men jodå Kommunhuset i Hallsberg finns kvar där bakom skynken och ställningar. Foto: Anders Björk
Publicerad: 2013-05-09 22:38
Senaste nyheterna
RIDSPORT: Ponnyn har egen vilja
(2019-07-20)
Insänt om mångkultur i samhället
7
(2019-07-18)
Farlig gräsklippning
(2019-07-18)
Västgtötar rullade in
(2019-07-18)
Dömd för brevöppning
(2019-07-17)
Snart dags för O-Ringen
(2019-07-17)
Förskolan Vibytorp firar tio år
(2019-07-16)
Framgångar för bågskyttar
(2019-07-15)
PADEL: Hall redo för premiär
4
(2019-07-15)
Festival för biologisk mångfald
(2019-07-12)
Anders Björk: Hur är det med gud?
(2019-07-12)
Sandra Wallin: En ohyggligt tråkig skräckis
(2019-07-11)
Hallsberg “växlar upp” vecka 35
(2019-07-11)
Svårt släppa jobbet på semester
(2019-07-11)
Bestulen i Vrestorp
(2019-07-11)
Solenergi växer i Sydnärke
(2019-07-11)
BÅGSKYTTE: Guld från mästerskap
(2019-07-10)
Skolkare mister bidrag
8
(2019-07-09)
Premiärdags för sommarfars
(2019-07-08)
Rattstöld vid Per Larsgatan
(2019-07-08)
Hoffsten uppträdde i Vretstorp
(2019-07-07)
LÖPNING: Tre lopp samma dag
(2019-07-06)
PRO: Lyssna på oss äldre!
(2019-07-06)
Höjda villapriser med 11 procent
(2019-07-05)
Karl-Gustaf Mattsson: Vilse i luren
5
(2019-07-04)
Sol över veteranbilar (TV)
(2019-07-04)
Stor renovering av Kommunhuset
(2019-07-03)
Finslipar VM-form I undervattenrugby
(2019-07-03)
Veteranfordon rullar in
(2019-07-02)
“Muselmaner” från Laxå i Nalavi
(2019-06-30)
Förskola med åtta avdelningar klar
2
(2019-06-29)
Underhållning för barn i Vretstorp
(2019-06-28)
135 barn från Hallsberg på kollo
1
(2019-06-28)
Vill tillåta gårdsförsäljning av alkohol
4
(2019-06-27)
Unga dansare gör turné
(2019-06-27)
Vänträff med mat och tävling
3
(2019-06-27)
Bilstöld i Östansjö
(2019-06-27)
Fotboll: 8-0 till Vretstorp
(2019-06-26)
Mer etanol i tanken
1
(2019-06-25)
Möjlig elväg mellan Örebro-Hallsberg
5
(2019-06-25)
Fotboll: IFK Hallsberg tvåa i tabell
(2019-06-25)
Sommarutställng med Carl Larsson
(2019-06-25)
Eldade vid Stocksätterskolan
(2019-06-24)
DANS: Christoffer femma i VM
(2019-06-23)
Så firades midsommar
(2019-06-22)
Lars Litzén: Sydnärkenytt kammar noll
14
(2019-06-21)
Dags fira midsommar
(2019-06-20)
Coco-Thai dubblar uteplatser
(2019-06-20)
Fotboll: IFK i topp vid uppehåll
(2019-06-20)
Återförening viktigt för flyktingar
3
(2019-06-20)
Brand vid före detta Uffes Lada
(2019-06-19)
Sandra Wallin: Rörigt om seriemördaren Bundy
(2019-06-18)
Kamerakoll inom hemtjänsten
(2019-06-18)
Bygginbrott i Askersund och Laxå
1
(2019-06-18)
Förstörde hos Östansjö Trädgård
(2019-06-18)
Tre till sjukhus efter krock i Motorp
(2019-06-18)
Dricksvatten stängs av i Vretstorp
(2019-06-17)
Alf Anneborg: Elektrisk cykling
1
(2019-06-17)
FISKE: Det tävlades på Tisaren
(2019-06-16)
Fotboll: Dampoäng med sista sparken
(2019-06-15)
Annons:
Tidning
Senast kommenterat
Annons:
Tidning
Populärt ur arkivet
Bloggat
Sydnärke
Föreningen Kanal Regional:Sydnärkenytt och Kumlanytt ges ut av föreningen Kanal Regional. Vi finns på webben, som papperstidning, sänder lokal-tv och producerar närradio. Sedan 2007 har Kumlanytt levererat nyheter till Kumlas medborgare. 2012-2013 startade vi nyhetssidor även i Hallsberg, Askersund och Lekeberg. Teknik:Webbsidan är byggd och anpassad för moderna webbläsare och mobila enheter. Vi rekommenderar att du använder den senaste webbläsarversionen. Vid behov uppgradera. Sydnärkenytt använder Cookies för bättre användarupplevelse för besökare och medarbetare samt för besöksstatistik. Läs mer om Cookies. Kontakt:Kontakta redaktionen för tips och synpunkter. Lars Litzén, ansvarig utgivare: 073 - 094 57 58, redaktion@kumlanytt.se Post och besöksadress: Västra Drottninggatan 11, 692 33 Kumla.