12 September 2019
Tipsa: 073-094 57 58

25 ton glass från Hjortkvarn i år

När våren äntligen kommit startar glassäsongen i Sydnärke. Ett bra tillfälle  att prata med glassbarägarna Marianne och Anders Isacson i Hjortkvarn, där glassförsäljningen nu tagit riktig fart

Marianne Isacson beredd att skopa specialiteter made in Hjortkvarn.

Glassbaren Gó Glass vid Hjortkvarns sydliga utfart har blivit en något oväntad succé. Förra helgen var det säsongsstart och med värmens ankomst kan det bara bli bättre.

En liten flicka tvekar när hon kommer fram till glassdisken och ska välja mellan de olika glassorterna. Hon pekar lite förläget.

-  Vill du provsmaka lite kanske, undrar Marianne Isacson och räcker fram en sked med ett smakprov. Flickan nickar och lyckas till sist välja två smaker.

Ringlande kö

Utanför glassbarens lilla servering bildas snabbt en kö i eftermiddagssolen.
Det är mycket att göra i serveringen men besökarna väntar tålmodigt på sin tur. Anders Isacson tar sig en paus för att berätta om verksamheten.

-  Förra året gick det också bra, trots det dåliga sommarvädret. Många valde att köpa med sig glass hem istället. Gó Glass tillverkar och säljer 25 ton glass per år, främst mellan maj och augusti. Vi har många stamkunder, men det är även många turister och folk på genomresa som hamnar här.

En turistfälla med olika sorter som lockbete.
Utveckling och avveckling

Företaget har också en filial vid hamnen i Askersund. Försäljningen i Hjortkvarn är dock fortfarande högre i genomsnitt, även om serveringen i Askersund kan visa rejäla försäljningstoppar under soliga sommardagar.

Den lilla glasskiosken som har funnits i Hallsberg kommer inte att vara öppen i sommar. Den hyrdes på treårskontrakt, vilket upphör i år och inte kommer att förlängas. Mängden jobb vägde inte upp mot vinsten i den lilla kiosken.

Nya idéer

Anders tar oss med till den nya, utbyggda delen. Den öppnas i början av sommaren, förhoppningsvis redan i början av juni. Lokalen är rymlig och målad i en frisk, limegrön nyans. Tre stora glassdiskar står ännu tomma. Öppningen av den nya delen innebär ett breddat sortiment.

-  Det blir stycksaker, glasstårtor, glasstillbehör och så många olika sorters glass förstås. Maskiner för tillverkning av smoothies och så kallad slush kommer att placeras i lokalen, liksom en butikshörna med lokala varor.

Utbildningar?

- Vintertid kan vi använda lokalerna för utbildningar inom tårtdekoration. Vi har massor av planer, men personalen tycker nog att vi måste slutföra ett projekt innan vi påbörjar nästa, säger Anders lite skuldmedvetet och nickar mot en halvfärdig lekstuga.

Den står mitt i lokalen men väntar på att få en plats utomhus, bredvid nya uteserveringen. Genom de stora fönstren ser vi bort mot Hjortkvarns lilla centrum, där en lanthandel nyligen har öppnat. Anders tror dock inte att lanthandelns sortiment kommer att utgöra något hot mot glassförsäljningen.

-  Alla vill ju inte ha glass, skrattar han. Och somliga vill hellre äta isglass.

Kommentera

Skriv helst under eget namn. Håll dig till ämnet och håll en hyfsad ton. Visa respekt för andra som kommenterar och berörda personer i artikeln. Vi tar bort inlägg som vi bedömer är olämpliga.

Föreningen Vibybygden har hyrt ett tåg till Vibydagen och väcker liv i Vretstorps station igen. Foto: Vretstorps Bygdeband.
Joyvoice är Sveriges största körkurskoncept och välkomnar alla att vara med. Man finns på drygt 250 orter i Sverige. Foto: Pressbild
Teamet bakom filmen "Lantisar" på röda mattan i Sjöängen. Inspelad i Sydnärke är filmen ett exempel på kultur från landsbygden där storstäder annars dominerar. Foto Alf Anneborg
Publicerad: 2013-05-09 22:38
Senaste nyheterna
Över 70 barn deltog i triathlon
(13:00)
Gissa Kumlabild - Vinn en bukett
(12:39)
Vibydag med unikt tågstopp
(12:18)
Fotboll: IFK-damer utvecklas
(12:12)
Båtstölder på Lindbovägen
(11:55)
Bilinbrott i Östansjö
(11:51)
Nätverk för föräldrar att gå med i
(11:42)
Fotboll: Förlust för Skyllberg
(2019-09-15)
Elin och Sema åkte fast
(2019-09-15)
Fotboll: Sköllersta slog Strängnäs
(2019-09-15)
Förlust mot Lindlöven
(2019-09-15)
Skördemarknad i Svinnersta
(2019-09-15)
Alfapac fyller 50
(2019-09-15)
Fotboll: Yxhult slog Adolfsberg
(2019-09-15)
Hallå där - Fyra Systrar
(2019-09-15)
Fallande träd i centrala Kumla
1
(2019-09-15)
Fotboll: Knapp damvinst mot jumbo
(2019-09-14)
Henkas hade öppet sista dagen
(2019-09-14)
Gissa Askersundbild - Vinn en bukett!
8
(2019-09-13)
Teater om Selma i Kräcklinge
(2019-09-13)
Soligt och välbesökt på Kumlamarken
(2019-09-13)
Avslutade lyckad Kulturvecka
(2019-09-13)
Lugn celldelniing på anstalten
(2019-09-13)
Oktoberfest på Sparbanksbörsen
(2019-09-12)
Vad händer vid Postgatan?
(2019-09-12)
Vetenskapspub nästa vecka
(2019-09-12)
Dricksvatten i Pålsboda måste kokas
(2019-09-12)
Sannamarken ska flytta
(2019-09-12)
Hockey: Planeby inför säsongen
(2019-09-12)
Veckans bild - Konsum i centrum
1
(2019-09-12)
Träffpunkt 18 hotas av nedläggning
1
(2019-09-11)
Tidning utdelad i ställ och butiker
(2019-09-11)
Hallå där - Papa Padel
(2019-09-11)
Teater på söndag
(2019-09-11)
Föreläser om transidentitet
(2019-09-11)
Hyrt tåg för Vibydagen
(2019-09-11)
Företagsfrukost lockade många
(2019-09-11)
Nya ägare till bilvårdscenter
1
(2019-09-10)
BÅGSKYTTE: Bästa klubb på SM
(2019-09-10)
Protester mot utvisning
3
(2019-09-10)
27 nya lägenheter till St Torgils väg
(2019-09-09)
Föreläsning om cancerbehandling
(2019-09-09)
Gissa Kumlabilden - Vinn en bukett
7
(2019-09-09)
Speedway: “Lite förvånande”
1
(2019-09-09)
Tid för Joyvoice i Sydnärke
(2019-09-09)
Lastbil av vägen
1
(2019-09-09)
Speedway: Woffinden lämnar
5
(2019-09-09)
Bil brann i Kumlaby
(2019-09-07)
Fotboll: YIK avgjorde på övertid
(2019-09-07)
Fullt med spring i gruvan
(2019-09-07)
Fotboll: Ny damseger för IFK
(2019-09-07)
Fotboll: IFK säkrade serieseger
(2019-09-06)
Öppet hus med bridge
(2019-09-06)
Kumla Handelsdag 21 september
30
(2019-09-06)
Tävlar i Korpskytte
(2019-09-06)
Gissa Askersundbild - Vinn en bukett!
3
(2019-09-06)
Matresa i helgen
(2019-09-05)
Volvo invigde nya lokaler
(2019-09-05)
Skum i fontänen igen
1
(2019-09-05)
Sista huset har börjat rivas
(2019-09-05)
Annons:
ICA Profilen
Senast kommenterat
Annons:
ICA Profilen
Populärt ur arkivet
Bloggat
Sydnärke
Föreningen Kanal Regional:Sydnärkenytt och Kumlanytt ges ut av föreningen Kanal Regional. Vi finns på webben, som papperstidning, sänder lokal-tv och producerar närradio. Sedan 2007 har Kumlanytt levererat nyheter till Kumlas medborgare. 2012-2013 startade vi nyhetssidor även i Hallsberg, Askersund och Lekeberg. Teknik:Webbsidan är byggd och anpassad för moderna webbläsare och mobila enheter. Vi rekommenderar att du använder den senaste webbläsarversionen. Vid behov uppgradera. Sydnärkenytt använder Cookies för bättre användarupplevelse för besökare och medarbetare samt för besöksstatistik. Läs mer om Cookies. Kontakt:Kontakta redaktionen för tips och synpunkter. Lars Litzén, ansvarig utgivare: 073 - 094 57 58, redaktion@kumlanytt.se Post och besöksadress: Västra Drottninggatan 11, 692 33 Kumla.