21 September 2018
Tipsa: 070-557 67 92
Många kockar.

Emilia, Jonna och Wilma vann Sjöängens kockduell

Emilia Kämpe, Jonna Eriksson och Wilma Olsson i 8D är tillsammans vinnare av Kockduellen på Sjöängen. En köttfärsgryta med paprikasmak blev segerreceptet. Nu väntar delfinal på Alléskolan och en möjlig riksfinal i Stockholm.

Segrare i kockduellen. Emilia Kämpe, Jonna Eriksson och Wilma Olsson.

Kockduellen är en tävling med syfte att skapa större intresse för matlagning bland högstadieelever, och på sikt öka sökandet till gymnasieprogrammet restaurang och livsmedel. Bakom satsningen står svensk besöksnärings branschorgan Vista.

Klara Nylin och Elin Andersson.
Stort intresse

Uttagningen på Sjöängen lockade över 30 elever i årskurs 8–9.

– Vi är både glada och lite överraskade av det stora intresset. Alla som anmält sig fick vara med men det var på gränsen. Vi kunde inte ha tagit in fler, förklarade hemkunskapslärare Amelie Sedström.

Tre kockar. Omar Mohammad, Saif Alshehabi och Alisina Hossaini.

Deltagandet i Kockduellen var frivilligt och eleverna tävlade i lag om 2–3 personer. Inför duellen på Sjöängen fick varje lag en råvarukorg bestående av 250 gram nötfärs samt pasta, ris, potatis, palsternacka, morötter och annat nödvändigt för matlagning.

Det var tillåtet att använda recept men eleverna uppmuntrades att skapa egna rätter.

Matdofter, värme och stress
Tea Eriksson och Ellen Magnusson snyggar till tallrikarna inför juryns bedömning.

Själva matlagningsmomentet pågick i 50 minuter. Efter några minuter spred sig matdofter, värme och stress i de 14 skolköken. Eleverna jobbade på under översikt av jurymedlemmarna.

Mat för ögat.

– Samarbete, hygien, utseende/upplägg bedömdes vid sidan av det allra viktigaste, smaken, berättade Lars Eriksson, ansvarig för hotell- och turismprogrammet på Alléskolan och även ansvarig för Sydnärkedelen av Kockduellen.

Och till sist var det alltså Emilia, Jonnas och Wilmas köttfärsgryta med paprikaprägel som föll juryn allra mest i smaken. Övriga lag slutade alla tvåa.

 Alma Blückert och Elin Lundfeldt presenterade rätt på spett.

– Kul och lite pirrigt, sammanfattade vinnartrion matlagningstävlingen.

Final på Restaurangakademin

Nu väntar en så kallad stadsfinal på Alléskolan i Hallsberg den 18 januari. Och efter det en möjlig riksfinal på Restaurangakademin i Stockholm den 9 februari. Där deltar unga kockfinalister från hela landet.

– Målet är inställt på Stockholm, avslutar Sjöängens bästa kockar.

Kommentera

Skriv helst under eget namn. Håll dig till ämnet och håll en hyfsad ton. Visa respekt för andra som kommenterar och berörda personer i artikeln. Vi tar bort inlägg som vi bedömer är olämpliga.

Publicerad: 2017-12-11 21:57
Senaste nyheterna
Fotboll: Pålsboda slog serieledarna
(2018-09-15)
Fotboll: Yxhult tappade i andra
(2018-09-15)
Fotboll: IFK Kumla vann 3-1
(2018-09-15)
ORIENTERING: Veteraner tävlade
(2018-09-14)
Brand hos Yogacenter
(2018-09-14)
Hagaskolan firade 90 år
(2018-09-14)
Speedway: Höjde snitt med nära 900
(2018-09-14)
Stort intresse för Askersundsmässan
(2018-09-14)
Gissa Askersundbild - Vinn en bukett!
9
(2018-09-14)
Föreläste om Tivedsdrottning
(2018-09-14)
Upptäckte inbrott vid hemkomst
(2018-09-14)
Stal 900 liter diesel från skogsmaskin
(2018-09-14)
Tre inbrott på fyra veckor
(2018-09-14)
Bilbrand i Kumlaby
(2018-09-14)
Majoritet i Kumla? Var god dröj.
(2018-09-13)
Speedway: Bjerre skrev nytt kontrakt
(2018-09-13)
Föreställningen “Vattnet” till Sjöängen
(2018-09-13)
Hockey: Målvaktsduon inför premiär
(2018-09-13)
Veckans Bild - Hagendalsväg 20-talet
(2018-09-13)
Cupfinalklart - Åmmeberg möter ÖSK
(2018-09-12)
Föreläste om psykisk ohälsa
(2018-09-12)
Kossor på rymmen
(2018-09-12)
Träd fallit över Rv50
(2018-09-12)
Avstängd parkering i Hallsberg
(2018-09-12)
Fotboll: ÅIF till final mot ÖSK?
(2018-09-12)
Vill utöka till Kumla, saknar personal
1
(2018-09-12)
Hockey: NHL-Calle till Kumla
(2018-09-11)
Vädjar om boende för ungdomar
3
(2018-09-11)
McDonalds väntar med utbyggnad
7
(2018-09-11)
Hockey: Tog sig till TV-Pucken
(2018-09-11)
Vem stal fåren från hagen?
(2018-09-11)
Skadegörelse vid förskola
(2018-09-11)
Föreläsning om Ostindienfararen
1
(2018-09-11)
SD störst i Kumlas skolval
(2018-09-10)
Gissa Kumlabilden - Vinn en bukett!
9
(2018-09-10)
Så röstade Allé i skolvalet
(2018-09-10)
Dieker (M) redo att ta över
1
(2018-09-10)
Fotboll: Full omgång i division 5
(2018-09-10)
Osäkert läge i Hallsberg
(2018-09-10)
SD stänger inga dörrar i Kumla
25
(2018-09-10)
Innebandy: Kumla vann cup
(2018-09-10)
Valkvällens rapportering
(2018-09-10)
(M) upp och (S) ner
(2018-09-10)
Maktskifte i Kumla?
1
(2018-09-10)
Starkt val av C i Lekeberg
(2018-09-10)
Så röstade Kumla i riksdagsvalet
1
(2018-09-09)
KD fördubblades
(2018-09-09)
Valnytt på Sydnärkenytt
(2018-09-09)
BÅGSKYTTE: JVM-guld till Caroline
(2018-09-09)
Alf Anneborg: Katten som vantrivdes
(2018-09-09)
Run of Mine – tufft men roligt
(2018-09-08)
Fotboll: IFK avgjorde på övertid
(2018-09-08)
Facken valmobiliserade
6
(2018-09-08)
Fotboll: Poäng för Skyllberg
(2018-09-08)
Fotboll: Yxhult föll mot Bosna
(2018-09-08)
Fotboll: Säker damseger
(2018-09-08)
Hockey: 9-0 till Kumla mot Hallsberg
2
(2018-09-08)
Presenterade satsning på elbilar
(2018-09-08)
Skolvägen delvis klar
3
(2018-09-08)
S besökte Kvarntorp
(2018-09-08)
Annons:
Tidning
Senast kommenterat
Annons:
Tidning
Populärt ur arkivet
Föreningen Kanal Regional:Sydnärkenytt och Kumlanytt ges ut av föreningen Kanal Regional. Vi finns på webben, som papperstidning, sänder lokal-tv och producerar närradio. Sedan 2007 har Kumlanytt levererat nyheter till Kumlas medborgare. 2012-2013 startade vi nyhetssidor även i Hallsberg, Askersund och Lekeberg. Teknik:Webbsidan är byggd och anpassad för moderna webbläsare och mobila enheter. Vi rekommenderar att du använder den senaste webbläsarversionen. Vid behov uppgradera. Sydnärkenytt använder Cookies för bättre användarupplevelse för besökare och medarbetare samt för besöksstatistik. Läs mer om Cookies. Kontakt:Kontakta redaktionen för tips och synpunkter. Lars Litzén, ansvarig utgivare: 073 - 094 57 58, redaktion@kumlanytt.se Post och besöksadress: Västra Drottninggatan 11, 692 33 Kumla.